福州:气瓶与卡式炉未接好一烤鱼店内燃气泄漏 引火上桌
中秋晚8点左右,福州首山路学生街,一家烤鱼店的服务员更换气瓶的时候,因操作不当,致气体泄漏引火上桌,周围学生仓皇而逃,所幸火势不大,并无人员伤亡。 前晚8点左右,在学生街的一家烤鱼店内,大三的陶同学与其五位朋友聚在一起,庆祝中秋。不曾想,刚开吃不久,烤鱼用的卡式炉的气瓶耗光了。服务员在更换气瓶的时候,突然火苗蹿到桌上,吓得围桌的几个同学慌忙躲开,所幸火势不大,随后便被扑灭,并无人员受伤。
陶同学告诉东南快报记者,因为前几天义乌女大学生吃烧烤时,被酒精泼上身导致烧伤,当他看到服务员换气瓶时,还特别提醒周围几个朋友要注意一下,但没想到还是发生了,“还好没有发生爆炸,否则事情就难办了”。
陶同学称,“险情发生的时候,女服务员也吓得立马跑开了,随后一位男服务员赶紧过去把阀门关掉,火也马上就被扑灭了,前后持续不到1分钟。”
这家名为龙腾万州烤鱼的店已经经营两年多,店内用电磁炉烤鱼,晚上的时候会在店外安排一些座位,但用的是卡式炉,需要灌装燃气。
店主张先生告诉记者,着火的原因可能是服务员没有把气瓶与卡式炉衔接好,导致部分气体泄漏,加上强拧打火开关,才会引火上桌。“换气的这位服务员是附近学校的学生,在店内兼职,已经做三天了。我们一般事前都会对其进行换气瓶的培训,但有些事可能还比较生疏。”张先生说。